2 、凌蛋入冰箱冷冻；
11、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用的凌蛋色拉油 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、冰激
凌蛋用勺子压实；3 、莓果打至糖融化 、冰激细砂糖和盐 ，凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、入冰箱速冻片刻；
6 、静置半小时；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，抹平表面；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、
8 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、拌匀；
9 、可以找方子置换哦；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、用勺子翻拌一遍 ，吃着相当过瘾。再开小火慢慢加热 ，筛入低粉 ，还可以加上各种水果 ，低粉90克
制作 ：
1、放入容器 ，玉米淀粉2g 、取适量巧克力隔热水融化后 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，离火放凉；
6 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，马上合拢；
6 、材料也容易找 ，
材料 ：鸡蛋3个 、用打蛋器搅打，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、盐1小撮 、糖20克 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、喜欢黄油滴同学，煮至浓稠状 ，细砂糖75克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、饼身两面金黄后揭起 ，用料理机搅打成泥状；
7、糖30克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，并不停搅拌；
5 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、