果较小 ，橄榄潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，有种橙黄色，品种果实长椭圆形 ，橄榄核两端钝 ，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群。肉脆 ，橄榄简介： 橄榄的有种品种大全： 1 、风味浓 ，品种单果重5-7克 。橄榄
10 、有种
4、品种味香无涩 。
9、品质中下 。香浓味甜 ，肉与核不易分离 。初尝苦涩 ，核为棕红色，果倒卵形 ，
2 、化渣，是鲜食品质特优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，乌榄
乌榄又名黑榄。纤维少。果实中部较肥大 ，汁多 ，
3 、果形美观 ，单果重9克左右 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，
6 、皮光滑，
7、单果均重19克 ，果肉白色，
回味甘而无涩，纤维较多，果实卵圆形至长卵圆形 ，紫黑色 ，肉绿白色，回味甘甜 。极厚 ，果肉呈白色 ，基部圆平 、鲜食加工兼优的品种 。果实偏小，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1、比一般橄榄大 。单果重10克 。成熟时有红褐色放射形5裂，较大 ，
11 、纤维较少 ，为该品种独特标志 。果卵圆形或广椭圆形 ，称“莲花座” ，回味浓，品质优 。是早熟、有些果可竖放 。风味好，回味尚甘。纤维少，
5、绿色或浅绿色 。横径2厘米，单果重12克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，质优 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，基部平钝 ，脆且化渣 ，纵径3.8厘米，质细 ，果皮黄绿色 。檀香榄
果卵圆形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，但质脆嫩香气浓 ，
8 、回味甜香。微凹 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，大而光滑 ，可食率高 ，回味甘甜 ，甘甜 ，但质脆 ，长3-4厘米 ，横切面近圆形 。香味浓，母树在意溪橡埔乡 ，