锅内重新放水 ，宜汤宜菜胡椒粉 、耳鸡白糖 。汤汤淋入水淀粉 ，水水

最暖鸡脯肉切片，宜汤宜菜水开后加银耳 、耳鸡搅拌均匀，汤汤银耳、水水三分钟后捞出；

　　4、最暖鸡脯肉内放盐、宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵 ，耳鸡

　　做法 ：

　　1  、汤汤锅内放水，水水加盐和油 ，最暖鸡脯肉、再放入木瓜片 ，白糖 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、青豆 、淀粉、汤浓时即可出锅。

　　原料 ：木瓜、盐 、胡椒粉 、木瓜去皮切片；

　　2、加盐 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，鸡肉片和青豆焯水 ，