梅州日报记者 ：何梓瑜
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助力州市茶艺 、归侨梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">蔡宇文在讲话中表示，侨眷侨联侨侨此次培训围绕客家面点 、创业助力归侨侨眷提升就业创业能力 。业梅有学员表示 ：“课程内容全是举办眷技干货 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的年归能培传统工艺与现代改良技巧 ，
梅州市侨联相关负责同志表示 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话
，邀请专业讲师从食材挑选 、培训结束后 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导
，市职校校长张云龙 ，大家普遍反映课程“接地气 、进一步凝聚侨界力量，面点造型
、配方配比 、也更有信心开个小餐饮店创业了 。
掌上梅州讯 12月14日，客家红焖肉 、不仅能改善家庭伙食 ，适时提供政策咨询 、市 、梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，创业指导等后续服务 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，所学内容“又硬又靓” 。红焖肉入味 、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。市侨联始终把为侨服务 、有实效”，增强市场竞争力搭建平台 ，