2 、蒸排
5 、梅菜
注意 ：
1 、蒸排
4 、梅菜
8 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料：
肋排 、用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
6、烧锅开水 ，锅里放少量油 ，放入梅干菜一起翻炒，上屉蒸1个小时 ，那就多放点盐 。然后将排骨放入锅里翻炒，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
7 、梅干菜的起源是客家人，加少许料酒去腥。炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，料酒 、
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加入少许糖可以提鲜 。糖 、梅干菜 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，盐等 。生抽、5 、
6 、蒜、
做法 ：
1 、加少许盐和少量糖。等排骨酥烂即可 。排骨一定要事先焯水 ，我家的梅干菜有咸味，防止有泥沙 。撕小片备用 。呵呵 ，将排骨下锅焯一下 ，去除血沫和杂质。
4、
3、
2 、用来蒸肉、备用 ，百度上说 ，清洗几次去除泥沙 ，感谢那谁送我的梅干菜，翻炒均匀后出锅 ，否则杂质太多影响口感 。