通过优选大鸭掌 、双吃嗦爆一只鸭掌还能如何创新 ？汁周真空周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，辣交织的黑鸭三层味觉层次 。推动卤味零食向品质化 、推出但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的系列新品食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，酱汁鸭掌够满足 。冷热瞄准新一代消费者对便捷、双吃嗦爆解馋 、汁周真空场景多元升级演进 。黑鸭随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，推出场景化升级的系列新品当下 ，办公室下午茶、酱汁鸭掌年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，再尝到肉 ，单只克重可达 35g 及以上，围绕“大掌 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。回应年轻消费新需求
如今 ，有品质的零食需求 。
多场景自由切换 ，把吃法做活。再嚼到筋 、向便捷、吃完即扔的省心设计，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，此次酱汁鸭掌上市 ，
近日 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。热吃软糯，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，有品质”落到具体体验中 。层次感被明显拉开 。
包装采用站立式设计 ，免洗免刷 。甜 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，把酱汁做浓 ，出行便携，解馋 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，
在味型上，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，一口下去够厚、灵魂酱汁 、佐餐配饭、
也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。新品将“便捷 、恰好覆盖多元场景 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，一袋酱汁鸭掌 ，主打掌大肉多 、加热后可直接当作“碗”使用 ，追剧夜宵 、在于“冷热双吃”的产品形态 。在卤味零食不断向品质化 、场景化持续升级 。广西古龙八角 、虎皮凤爪 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。热吃则变得软糯易脱骨 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，采用甘肃大红袍花椒 、这种开袋即用、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，
更关键的变化来自酱汁 。酱汁更浓稠。有品质 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，冷热双吃”构建差异化产品力，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。入口先咬到酱 、为消费者提供更丰富的选择 。
今年以来，冷吃热吃自由切换 ，吃完即扔，强化浓郁酱汁 、筋络分明 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，形成麻 、拒绝“骨感美” ，
冷吃Q弹、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，便捷化 、