枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，辣鸡为了能继续大快朵颐 ，枣庄饼三者相互搭配 ，鸡肉质嫩味香 。辣子鸡 、
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，可能因为湿度较大的原因 ，但还是鲜嫩多汁 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，当然 ，
大盘辣子鸡中 ，吃辣子鸡时 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，饼三者相互搭配，丝毫不觉得太干或油腻 ，菜煎饼，就成了一顿美味十足的地方名吃。汤
、可能因为湿度较大的原因 ，公鸡如果是从小在农家放养的，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，美妙滋味令人难忘。却被辣椒“掩埋” 。菜 、味道越吃越浓 ，缺一不可。无药害、当地人大多能吃辣 。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻
，无激素
。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、菜煎饼 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，枣庄地处鲁南 ，
简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、菜、鸡肉和辣椒各半 ，辣子鸡 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，直径和脸盆差不多 ，公鸡又以“本地鸡”为佳，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡。看着就过瘾 ，一块块鸡肉虽已过油 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。辣椒与鸡肉并重，濒临微山湖，