“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 就是糖月没有含有蔗糖

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞
：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念
。就是糖月没有含有蔗糖，

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，食用这类月饼后，无糖月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食。单糖和双糖的不升饼吃总含量不超过0.5克 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0 ，而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖” ，每100克食品中
，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，如今 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况
。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼 
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