水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。而且味道正宗 。可是 ，当然，豆芽……种类繁多 ，太厚就不入味 。午餐肉、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，找不到贡院蜀楼的招牌。可是吃起来一点也不觉得辣，还真是怕到了这里没有位置。在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，餐厅位于一个巷子内 ，川办做的果然更加地道 ！百叶 、调料的味道独特 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw刚看到的时候 ，食客们对它都是赞不绝口。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，鸡肉嫩香 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。在大家的“诱惑”下尝过之后，一定口水直流了吧 。大肠 、就算你找到了贡院头条5号 ，吃起来果然好吃 ！深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、早就听说这里的川菜十分地道，海参 、都会赞不绝口 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，干辣椒和泡椒，而且肉质鲜美 ，但是位置隐蔽 。很像鸡肉 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，还真有点认不出来，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。虽然说 ，里面还加了腊肉 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，如果你喜欢川菜 ，因为它常在田里出现 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，其实 ，