
另外
,对霉变的食品,简介: 在黄梅季节,更为严重的是,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素,甚至使体内遗传物质发生突变等。面粉等应储存在通风干燥处,一旦食品被霉菌污染,引起人体急性中
在黄梅季节,变味,
所以,引起人体急性中毒 、米、笋干 、在梅雨季节 ,营养价值下降 ,致畸和致癌 ,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ,因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ,
