制作过程：
1 、炸虾调入酱料 ，鲜香冷水80克。清脆放入锅中过油即可。法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天
食材 ：海虾10只 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天生菜叶一片 ，绿甜椒，尾部壳留下 ，
2 、
先将海虾背部去壳，冷水调成面糊 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、将面粉和鸡蛋 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，莲藕半段 ，
5 、准备好适量罗卜泥 ，
酱料 ：萝卜泥 ，油锅中放入适量油 ，将大虾均匀裹入面糊 。姜泥适量 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，不然会影响其口感 。
3、萝卜适量 。