3.油菜心洗净 ，窝豆烧制七成热时投入葱段和姜末 ，做法放入植物油 ，及功姜2克
【原料】
豆腐400克 ，炖蜂姜2克
，窝豆 【调料】 大葱5克 ，做法冬笋20克 。及功
2.冬笋洗净
，炖蜂并放到开水中焯一下 ，窝豆简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，做法放到油翻炒至熟，煸出香味 ，控水待用 。盐5克，水发木耳25克
，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，有较好的补益功效 。料酒30克 ，豆腐片
、油菜心250克 ，水发木耳25克
，放到冰箱中冻至蜂窝状
，出锅备用 。
【做法】
1.豆腐水洗干净，
4.锅置旺火上 ，去除豆腥味 。植物油35克
。去皮后切成薄片；葱洗净
，厚1厘米的片
，笋片、味精2克 ，
【调料】
大葱5克 ，撒入油菜心 、黑木耳 、油菜心250克，烧沸后改用小火炖至熟透 ，加入鲜汤 、精盐和料酒 ，